临猗县晋华食品有限公司

1．公司基本情况：山西省临猗晋华食品有限公司，创建于1985年。是我国中西部目前大的果脯加工企业．是山西省“1311”调产规划确定的100家农业产业化龙头企业之一。同时已被山西省经委列入技术开发项目。注册资本420万元。总资产为2588.6万元．资产负债率为29％。主要生产、销售“晋华”牌果脯系列产品等十多个品种。年产量达3000余吨。2．主要管理者情况：董事长翟国强，男，现年45岁，住址：闫家庄工贸区西陈翟行政村。大专学历。毕业于山西省理工大学食品专业。全国青年星火带头人标兵，运城市政协委员，山西省乡镇企业家。1985年今一直从事食品生产和管理。成功的将一个家族式的小作坊运作成一个初具规模的食品集团。3．产品描述：果脯、又称果脯蜜饯，呈琥珀色，〔金黄色〕酸甜可口，软颤适宜，味道独特，感观透亮。产品采用新型高麦芽糖浆和工艺研制而成。是一种低糖多维的新型食品。该产品富含双歧因子〔低聚糖〕。采用新型高麦芽糖浆生产果脯系列产品，解决了传统果脯高甜度、易返砂、易流糖易氧化褐变等缺陷，攻克了低糖果脯在不添加任何防腐剂条件下的保质难题；填补了行业空白。该产品大限度地保持了苹果的原有风味和营养。产品具有很强的市场竞争力。4．研究与... [详细介绍]